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到底植物蛋白饮料和植物蛋白有什么差别呢

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  这些年来,传统饮料市场保持低迷的状态,尤其是受疫情影响,整个行业领域遭受了极大的打击。与此同时,植物蛋白饮料却开始异军突起,出现了很多新品牌,以仟佰宠为代表的绿色植物饮品开始不断涌现,受到了市场的广泛认可。

  需要注意的是,很多人总是会将植物蛋白饮料和植物蛋白划上等号,这其实是一个误区。实际上,植物蛋白饮料和植物蛋白并不等同,两者的差异很明显,大概可以概括为:

  1.蛋白质含量

  植物蛋白饮料其实重点应该关注的是“饮料”而不是“植物蛋白”,市场上常见的植物蛋白饮料在蛋白质含量上是比较有限的。为了提升口感,大部分的植物蛋白饮料都会加入一定量的糖,这样才能更好喝。因此,千万不要以为植物蛋白饮料就是植物蛋白。

  2.植物蛋白一定比动物蛋白好吗?

  一些商家在宣传植物蛋白饮料的时候存在一定问题,那就是过分强调植物蛋白的优势,让人产生植物蛋白比动物蛋白更优质的错觉。实际上,两者是有各自优缺点的,消费者需要理性判断,不要过分片面。

  作为饮料,好喝才是关键。因此,在选择植物蛋白饮品的时候不要过分关注所谓功能,比如仟佰宠酸甜口感也是颇受消费者认可的。当然,从营养成份上看,蛋白质是人体所需的,保持一定量的摄入也是对人体有好处的。


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